散白酒,与市面上的成品酒是一样的,区别在于没有包装,而是通过纯粮酿造的大量白酒。但散白酒还是有必要制定纪律的。接下来为大家详细介绍一下散白酒的三大纪律。
  1、搞好普查摸底
  各地食品药品监管部门组织对辖区白酒小作坊的普查摸底工作,准确掌握小作坊生产工艺和销售范围等重要信息,建立健全小作坊监管档案。
  2、加大检查力度
  着重对原辅材料、储存容器、生产条件、生产工艺、出厂检验、销售记录等全过程质量安全控制进行监督检查,明确要求散白酒小作坊只能生产固态法白酒,且只能在规定的区域内销售。对已经获证但不符合许可条件的白酒小作坊,要停止生产经营行为,限期整改达标;对未获许可生产白酒的小作坊,要依法严肃查处。
  3、加强监督抽检
  组织对辖区内白酒小作坊进行监督抽查检验,对发现有甲醇、氰化物等重要安全指标不合格的,要立即停产整顿,召回产品,彻查原因,依法处置。
  以上就是为大家详细介绍的散白酒的三大纪律了,想要了解更多有关这方面知识的,敬请关注本站。
  小编:SP
  
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